リュステック・ベリー

「リュステック」はパン生地の水分がとても多いので、ベトベトしています。

成形は困難なため、分割した形のままで焼きます。

生地に負担をかけないので美味しさは格別です。

プレーンが一番ですが、今回は好きなベリーをたくさん入れました。