シナモンロール

11月になって木の葉も落ち 木枯らしが舞う日も多くなってきました。

こんな日は甘いパンが食べてたくなりますね。

今月は雑穀パンやバゲットを焼くのですが、作業の合間には シナモンロールやオレンジピールのバトン（棒状のパン）等も作ります。

生地を長く綺麗に伸ばせば 後はフィリングをぬり クルクルと巻くだけ。

毎日、ハード系のパンばかり消費している身なので

こんな菓子パンも楽しいですね。